სიახლეები

404 image

ჩიას პუდინგი

 ჩია სავსეა მინერალებით და ვიტამინებით. მის უნიკალურ თვისებებზე დაუსრულებლად შეიძლება საუბარი... თავი რომ არ მოგაბეზროთ დეტალურ ინფორმაციას შეგიძლიათ გაეცნოთ ბმულზე  https://bit.ly/3CLbyP5 აქვე გთავაზობთ ჩიას პუდინგის უმარტივეს რეცეპტს:  ინგრედიენტები:  1 სუფრის კოვზი ჩია ნახევარი ჭიქა იოგურტი სეზონური ხილი   მომზადების წესი: ჩიას რამდენიმე საათი სჭირდება იმისთვის, რომ გაფუვდეს, დარბილდეს და გემრიელი იყოს. ჩაყარეთ ერთი სუფრის კოვზი ჩია ჭიქაში, დაამატეთ იოგურტი და დააბლენდერეთ სეზონური ხილი. აურიეთ ეს მასა ფენებად ჭიქაში და დატოვეთ მაცივარში მთელი ღამით. დილით მიირთვით. ალბათ, იფიქრებთ, ერთი ჭიქა ვის უნდა ეყოსო, თუმცა ჩია ნოყიერია და მისმა მოცულობამ არ დაგაბნიოთ     

404 image

რიზოტო

​ზეითუნის ზეთი - 1 სუფრის კოვზიქამა ან ხის სოკო -  300  გრამიხახვი - ¼ კარაქი - 40 გრამირიზოტოს ბრინჯი - 1 ჩაის ჭიქათეთრი ღვინო - 50 მლსასურველი ბულიონი ( ქათმის ან ბოსტნეულის) – 3 ჩაის ჭიქაგახეხილი ყველი პარმეზანი -  1/3 ჭიქაქვაბში  ზეითუნის ზეთი და მოათავსეთ თხლად დაჭრილი სოკო, მოთუშეთ 5 წუთის განმავლობაში, დააყარეთ ცოტა მარილი და პილპილი. მას შემდეგ რაც სოკო გამზადდება გადაიტანეთ ის  დროებით სხვა  თასში.იმავე ქვაბში ( სადაც მომზადდა სოკო) მოათავსეთ კარაქი,  დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ნიორი და მოთუშეთ, დაუმატეთ ღვინო - გადაურიეთ ინგრედიენტები, მას შემდეგ რაც ალკოჰოლი აორთქლდება დაუმატეთ ბრინჯი. 5 წუთის განმავლობაში ურიეთ ბრინჯს რათა მოიხალოს.ეტაპობრივად დაამატეთ ცხელი  ½ ჭიქა ბულიონი თითო ჯერზე ( სულ ჯამში 3 ჭიქა) და პარალელურად ურიეთ ბრინჯს, ეს პროცესი გაგრძელდება დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.დაუმატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, შეგიძლიათ სოკო გადაურიოთ ბრინჯის მასაში ან თეფშზე მოათავსოთ ბრინჯის თავზე, გემოვნებით მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში. 

404 image

ბურღულეულის მრავალფეროვანი არჩევანი ფრესკოში

​ზეითუნის ზეთი - 1 სუფრის კოვზიქამა ან ხის სოკო -  300  გრამიხახვი - ¼ კარაქი - 40 გრამირიზოტოს ბრინჯი - 1 ჩაის ჭიქათეთრი ღვინო - 50 მლსასურველი ბულიონი ( ქათმის ან ბოსტნეულის) – 3 ჩაის ჭიქაგახეხილი ყველი პარმეზანი -  1/3 ჭიქაქვაბში  ზეითუნის ზეთი და მოათავსეთ თხლად დაჭრილი სოკო, მოთუშეთ 5 წუთის განმავლობაში, დააყარეთ ცოტა მარილი და პილპილი. მას შემდეგ რაც სოკო გამზადდება გადაიტანეთ ის  დროებით სხვა  თასში.იმავე ქვაბში ( სადაც მომზადდა სოკო) მოათავსეთ კარაქი,  დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, ნიორი და მოთუშეთ, დაუმატეთ ღვინო - გადაურიეთ ინგრედიენტები, მას შემდეგ რაც ალკოჰოლი აორთქლდება დაუმატეთ ბრინჯი. 5 წუთის განმავლობაში ურიეთ ბრინჯს რათა მოიხალოს.ეტაპობრივად დაამატეთ ცხელი  ½ ჭიქა ბულიონი თითო ჯერზე ( სულ ჯამში 3 ჭიქა) და პარალელურად ურიეთ ბრინჯს, ეს პროცესი გაგრძელდება დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.დაუმატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, შეგიძლიათ სოკო გადაურიოთ ბრინჯის მასაში ან თეფშზე მოათავსოთ ბრინჯის თავზე, გემოვნებით მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანი და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში.

404 image

გვესტუმრეთ ფრესკოს ქსელის ნებისმიერ სუპერმარკეტში და შეიძინეთ ქოქოსისის, კაკაოს და შიის კარაქი

გვესტუმრეთ ფრესკოს ქსელის ნებისმიერ სუპერმარკეტში და შეიძინეთ ქოქოსისის, კაკაოს და შიის კარაქიქოქოსის კარაქი ნამდვილი აღმოჩენაა მათთვის, ვინც საკუთარ ჯანმრთელობასა და გარეგნობაზე ზრუნავს.ქოქოსი სასარგებლო ლაურინის მჟავას, Е და К ვიტამინებს შეიცავს და ანტიმიკრობული, დამარბილებელი ეფექტით გამოირჩევა. საოცარი საშუალებაა გასარუჯად ღრმა დამატენიანებელია კვებავს კანს ვიტამინებით ამცირებს სტრიების გაჩენის ალბათობას აქრობს გამონაყარს იცავს კანს დაბინძურებისგან გამოიყენება ცელულიტის საწინააღმდეგოდ კვებავს თავის კანს და თმას, იცავს ბოლოებს გაყოფისგან